Fecha de actualización: 21.02.2024
Estambul, una ciudad vibrante de vida y cultura, también cuenta con un paisaje culinario que satisface todos los paladares. Entre sus tesoros culinarios, la cocina japonesa destaca por su elegancia y riqueza de sabores. Ya sea que sea un aficionado al sushi o un amante de los abundantes tazones de ramen, los restaurantes japoneses de Estambul ofrecen una variedad de opciones deliciosas que prometen tentar su paladar. Y mientras disfruta de los sabores de Japón, no olvide mejorar su experiencia en Estambul con el Estambul E-pass. Con el E-pass, puede explorar sin problemas las principales atracciones de la ciudad, evitar las colas y disfrutar de descuentos exclusivos, lo que hace que su viaje culinario por Estambul sea aún más memorable. A continuación se muestran algunos de los mejores restaurantes japoneses de la ciudad:
Laboratorio de sushi
Sumérgete en el arte de preparar sushi en Sushi Lab, donde cada rollo es una obra maestra elaborada con precisión y cuidado. Situado en el corazón de Estambul, este restaurante se enorgullece de utilizar sólo los ingredientes más frescos para crear platos visualmente impresionantes y deliciosos.
Dirección: Visnezade Mahallesi Sair Nedim Caddesi, Catlak Cesme Sk. No:2A, 34357 Besiktas/Estambul
Akira vuelve a Estambul
Deléitese con una fusión culinaria de sabores japoneses y coreanos en Akira Back Estambul, una joya con estrella Michelin conocida por sus platos ingeniosos y combinaciones audaces. Desde tentadoras pizzas de atún hasta el exclusivo jalapeño de cola amarilla, cada bocado en Akira Back es una explosión de sabor que te dejará con ganas de más.
Dirección: Ataköy 2-5-6. Kisim Mahallesi, Rauf Orbay Caddesi, No: 2/1 D:L, 34158 Bakirkoy/Estambul

Madería Sushi Bar
Descubra un oasis escondido de tranquilidad en Maderia Sushi Bar, donde el ambiente íntimo se combina con sushi y sashimi elaborados por expertos. Escondida en un acogedor rincón de Estambul, esta joya ofrece una cuidada selección de delicias japonesas que prometen deleitar incluso al paladar más exigente.
Dirección: Lotus Walk Avm, Halasgargazi Mah. Suleyman Nazif sok, B Blok Sk. 29-35, 34371 Sisli/Estambul
Zuma Estambul
Mejore su experiencia gastronómica en Zuma Estambul, un restaurante con estrella Michelin reconocido por su versión contemporánea de la cocina japonesa. Con su elegante decoración y ambiente animado, Zuma invita a los comensales a embarcarse en un viaje culinario que celebra la esencia de la gastronomía japonesa.
Dirección: İstinye, İstinye Mahallesi Bayir Cikmazi, parque No:461, 34460 Sariyer
Omakase étnico sini
Experimente el arte de la cena omakase en Sini Ethnic Omakase, donde las técnicas tradicionales japonesas se combinan con la innovación moderna. Con su menú en constante cambio y su ambiente cálido, Sini ofrece una aventura sensorial que muestra los sabores perse de Japón.
Dirección: Kalyoncu Kullugu, Kurdela Sk. No:6, 34435 Beyoglu/Estambul

Barra de luces de la ciudad
Saboree cócteles de inspiración japonesa y pequeños bocados con vistas panorámicas del horizonte de Estambul en el City Lights Bar. Ya sea que esté disfrutando de un exclusivo cóctel de sake o de un plato de sashimi especial del chef, City Lights Bar promete una experiencia gastronómica inolvidable.
Dirección: Gumussuyu, Asker Ocagi Cd. No:1, 34435 Beyoglu/Estambul

itsumi
Transpórtate a las bulliciosas calles de Tokio en Itsumi, donde la decoración minimalista se combina con la auténtica cocina japonesa. Desde reconfortantes tazones de ramen hasta maki delicadamente enrollados, Itsumi invita a los comensales a saborear los sabores de Japón en un ambiente acogedor.
Dirección: Levent, Is Kuleleri Kule 2 D:43, 34330 Besiktas/Estambul
Isokyo
Descubra un toque contemporáneo de los clásicos japoneses en Isokyo, ubicado dentro del elegante Raffles Estambul. Con su menú innovador y su ambiente elegante, Isokyo ofrece una experiencia culinaria que es a la vez aventurera y refinada.
Dirección: Levazim, Koru Sok. Centro Zorlu, 34340 Raffles/Estambul
Maromi Estambul
Embárquese en un viaje culinario en Maromi Estambul, donde la tradición y la innovación chocan para crear platos inolvidables. Con su menú ecléctico y su decoración vibrante, Maromi invita a los comensales a explorar los sabores de la cocina japonesa.
Dirección: Harbiye, Asker Ocagi Cd. No:1, 34367 Sisli/Estambul

Fuji - Restaurante panasiático
Experimente una fusión de sabores japoneses, tailandeses y chinos en Fuji - Panasian Restaurant, una joya culinaria en el corazón de Estambul. Desde la vibrante barra de sushi hasta los aromáticos salteados, cada plato en Fuji es una celebración del sabor y la creatividad.
Dirección: Etiler, Nisbetiye Mh, Aytar Cd. No: 14/1, 34340 Besiktas/Estambul
Mientras recorre las vibrantes calles de Estambul y se adentra en su propia escena culinaria, no pierda la oportunidad de saborear los exquisitos sabores de la cocina japonesa en estos restaurantes de primer nivel. Desde las ingeniosas creaciones de sushi hasta los reconfortantes tazones de ramen, cada bocado ofrece un viaje culinario como ningún otro. Y para mejorar aún más su aventura en Estambul, considere desbloquear las maravillas de la ciudad con el E-pass de Estambul. Explora sin problemas lugares emblemáticos, sáltate las colas y disfruta de descuentos exclusivos mientras te sumerges en el rico tapiz de la cultura y la historia de Estambul. Con el E-pass de Estambul, tu viaje por esta encantadora ciudad se vuelve aún más inolvidable. Entonces, embárcate en esta odisea culinaria y cultural y deja que Estambul te deslumbre con sus delicias culinarias y su encanto histórico.